La Comisión Patagonia del Programa Regional de Madurez y establece fechas orientativas para cosechar las distintas variedades. En el Alto Valle, estas fechas son tardías respecto de las normales.
Peras
Variedades Alto valle Valle Medio y Río Colorado
Red Clapp’s 03-01 27-12
Clapp’s favorita 31-12
William’s Morettini
Dr. Guyot
Beurre Giffard 12-01 01-01
Williams 15-01 08-01
Red Bartlett 23-01 17-01
Red Sensation 20-01
Red Anjou 04-02 27-01
Beurre D’Anjou 03-02 27-01
Abate Fetel 11-02 02-02
Packham’s Triumph 11-02 06-02
Beurre Bosc 16-02 11-02
Conference
Rocha
Forelle 21-02 16-02
Hosui
Nijisseiki
Winter Bartlett 13-03
Manzanas
Variedades Alto valle Valle Medio y
Río Colorado
Gala y selecciones 29-01 21-01
Red Delicious 19-02 09-02
Golden Delicious 21-02
Granny Smith 12-03 04-03
Fuji y selecciones 22-03 14-03
Braeburn 20-03 15-03
Rome Beauty 22-03
Cripps Pink 07-04 05-04
Fuente: INTA
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