Gripe porcina / Influenza porcina

Virus
La enfermedad vírica es causada por un virus perteneciente a la familia orthomyxoviridae .

El brote de gripe H1N1 de 2009 en seres humanos y que se conoce popularmente como gripe porcina o influenza porcina, aparentemente no es provocado por un virus exclusivo de gripe porcina. Su causa es una nueva cepa de virus de gripe A H1N1 que contiene material genético combinado de una cepa de virus de gripe humana, una cepa de virus de gripe aviaria, y dos cepas separadas de virus de gripe porcina.
Los orígenes de esta nueva cepa son desconocidos y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) informa que esta cepa no ha sido aislada directamente de cerdos.
Se transmite con mucha facilidad entre seres humanos, debido a una habilidad atribuida a una mutación aún por identificar, y lo hace a través de la saliva, por vía aérea, por el contacto estrecho entre mucosas o mediante la transmisión mano-boca debido a manos contaminadas.
Esta cepa causa, en la mayoría de los casos, sólo síntomas seudogripales clásicos leves, y las personas infectadas se recuperan satisfactoriamente sin necesidad de atención médica o el uso de medicamentos antivirales




¿Las personas pueden contraer influenza porcina por comer carne de cerdo?
No. Los virus de la influenza porcina no se transmiten por los alimentos. Usted no puede contraer influenza porcina por comer carne de cerdo o sus productos derivados. No hay riesgos si se come carne de cerdo y sus derivados que han sido manipulados y cocinados de manera adecuada. Si se cocina la carne de cerdo a una temperatura interna de aproximadamente 71° C (160° F), se eliminan los virus de la influenza porcina, como también otras bacterias y virus.

¿Cómo se propaga la influenza porcina?
Los virus de la influenza se pueden transmitir directamente de los cerdos a las personas y de las personas a los cerdos. Las infecciones en seres humanos por los virus de la influenza provenientes de los cerdos tienen más probabilidad de ocurrir en las personas que están en contacto cercano con cerdos infectados, como las que trabajan en criaderos de cerdos y las que participan en las casetas de cerdos en las ferias de exhibiciones de animales de cría. La transmisión de la influenza porcina de persona a persona también puede ocurrir. Se cree que esta transmisión es igual a la de la influenza estacional en las personas, es decir principalmente de persona a persona cuando las personas infectadas por el virus de la influenza tosen o estornudan. Las personas pueden infectarse al tocar algo que tenga el virus de la influenza y luego llevarse las manos a la boca o la nariz.


Recomendaciones:
Para prevenir las infecciones respiratorias (incluida la gripe) y prevenir la propagación de la enfermedad se recomiendan unas medidas de higiene básicas pero no por ello menos importantes:
• Mantener una buena higiene personal. Lávese las manos con frecuencia y evitar tocarse la cara.
• Evite el contagio por tos y estornudos con una máscara o un pañuelo de papel.
• Evitar, obviamente, las personas enfermas.
• Sea responsable y quédese en casa si está enfermo

Si se encuentra en una zona afectada:

• Esté alerta de posibles cambios en su salud
• Si desarrolla síntomas busque/solicite atención médica
• Lleve a los niños pequeños con fiebre, o síntomas parecidos a la gripe, al médico lo antes posible.
• En cualquier caso, informe al centro médico que le atienda que se ha encontrado recientemente en una zona afectada por gripe porcina.


Fuente:
http://www.cdc.gov/swineflu/espanol/swine_espanol.htm
http://www.informativos.net/salud/alerta-gripe-porcina-a-h1n1-en-mexico-explicacion-y-recomendaciones_51922.aspxhttp://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:B00528-Swine-flu.png