Divulgación científica

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martes, 8 de enero de 2008

Malus domestica / Manzano

Manzano en plena floración

Porte árbol de 12 m de altura, caducifolio, de copa redondeada, abierta y numerosas ramas que se disponen casi en horizontal.
Hojas ovaladas,levemente dentadas en sus bordes y de fuerte color azul con envés pubescente .
Flores hermafroditas ,aromáticas formadas por una corona 5 pétalos blancos, redondeados, frecuentemente veteados de rojo o rosa, penduculadas ,agrupadas en racimos de entre tres y seis unidades de las ramas jóvenes laterales formando corimbos.

Cáliz de cinco sétalos y numerosos estambres amarillos.
Su floración es en primavera antes de la aparición anual de sus hojas.
Fruto se desarrolla a partir de este pedúnculo floral que se vuelve carnoso: manzana.
Pueden encontrarse de piel verde, amarilla o roja, suave y brillante. Su
Pulpa jugosa y dulce que continene a las semillas.
Su maduración es otoñal.
La manzana del manzano silvestre se diferencia por un color verde amarillento en su piel y de sabor agrio.

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